2030願景-海洋生物科技論壇:海洋生技界最大的知識盛宴

9月24日於國立台灣海洋大學第一演講廳舉辦的2030願景：海洋生物科技論壇，由張清風理事長主持，並邀請”台灣草蝦之父”-廖一久院士與將分子生物技術導入水產養殖研究的中央研究院吳金洌教授等海洋生技界貴賓出席此次2030願景：海洋生物科技論壇。

此次論壇內容涵蓋養殖與飼料、海洋資源與食品、精準育種與養殖及智慧海洋等四大主題，並邀請來自產業、官方、學界三方的講者從不同的角度分享海洋生技的目前趨勢及未來發展。

在養殖與飼料階段，漁業署林國平副署長分享目前養殖漁業中最熱門的話題:漁電共生。漁電共生微近年來洋直漁業中頗受討論的話題，而漁電共生為養殖場域上方加蓋太陽能板，使用太陽能發電，使綠能光電產業與漁業共生。而在林副署長的演講中提到實施漁電共生的好處，如可降低天候影響、改善養殖場域與促進傳統漁業升級等，更期望能建立一個友善、永續、韌性的養殖漁業。

而在養殖環境中林瀚佳教授分享了抗生素濫用對水產養殖造成的影響與解決方案，並提到養殖漁業除了一昧追求產量外同時也要追求產品品質並看重ESG的社會責任與兼顧環境永續發展。

在海洋資源與食品階段中，海洋大學食品科學系吳彰哲主任提到海洋生物中有許多”活性物質”可用於醫藥及保健食品等開發與利用，也成為海洋產業中海洋資源開發的矚目焦點。 大江生醫的陳彥任營運長也舉出許多利用海洋資源開發的實際產品，如富含天然礦物質的深層氣泡水AQUAGEN與可利用在保養品成分中的魚膠原蛋白。

另外海洋大學張睿昇助理教授也做近幾年討論度很高的海洋資源-大型海藻的開發與應用分享，海藻除了可做為食物來源，也可應用在飼料、肥料、食品添加與生活用品、美妝及醫藥等產業上。中華海洋生技公司顏明德研發長也分享了其公司特有的小分子褐藻醣膠在臨床試驗上對癌症的輔助治療效果，而結果顯示小分子褐藻醣膠並用化療藥物可顯著改善疾病控制率，進而改善患者生活品質。使褐藻醣膠從最初的副食品轉變為保健食品。

精準育種與養殖主題中，致力於選育優質吳郭魚品系的聖鯛水產科技黃壹聖董事長分享透過分子生物技術而輔助精準育種台灣鯛與系統化智慧水產繁、養殖設施以提高生產效率並降低養殖成本以達農業4.0之永續經營生產模式。而最著名的石斑魚養殖-龍佃海洋生物科技戴昆財董事長分享面對海洋生物資源逐漸枯竭而衍伸出之”高價野生水產人工化孵育養殖一條龍”策略，以達與環境共生之永續發展目標。

最後的智慧海洋階段，由海洋大學AI中心王榮華主任分享海洋大學於2020年5月成立之人工智慧研究中心所研發之可技轉之應用於海洋產業中之智慧科技橫跨航運業、漁業等範疇。而台灣大學朱元南教授也針對養殖漁業結合人工智慧的趨勢所因應結合的做法與挑戰及未來願景，讓傳統產業升級同時帶來超過16兆美元的商機。

此次論壇內容豐富多元，吸引超過80人現場參與且同步線上直播，產業及學術界專業人士有機會交流外，也讓在校研究生與學生更進一步認識海洋生技的面貌及未來發展。